Poświęcenie pokarmów jest starym zwyczajem w Kościele. Przypomina ono prawdę, wyrażoną przez świętego Pawła Apostoła tymi słowami: „ Czy jecie, czy pijecie, czy cokolwiek innego czynicie, wszystko na chwałę Bożą czyńcie”. Spożywanie posiłku jest też czynnością świętą, dlatego modlimy się przed i po jedzeniu, a na największe święto Zmartwychwstania święcimy także pokarmy.
Kończymy więc post paschalny i spotkamy jutro Chrystusa Zmartwychwstałego we mszy świętej wielkanocnej, a kiedy powrócimy do naszych domów i z Chrystusem zasiądziemy do wspólnego świątecznego stołu. Wyrazimy sobie wtedy wzajemną życzliwość podczas składania życzeń przy dzieleniu się poświęconym jajkiem, znakiem nowego życia.